|
Anche nella mia città stanno facendo una cosa simile. I GAS c'entrano, ma di
struscio, nel senso che c'è un signore che fa parte di un'associazione
culturale e credo (dalle e-mail che m'arrivano) anche del GAS locale, che ha
contattato tutti quelli dll'associazione (della quale faccio parte) per
proporre patate, carote e cipolle bio ad un prezzo basso dovuto alla grande
quantità presa dal contadino ogni volta (prima prende gli ordini e se arriva
a quella quantità prende gli ortaggi, che poi andiamo a ritirare in due
punti della città, a seconda di dove si abita). C'è anche l'iniziativa
Filiera Corta, ma è complessa. Devi seguire prezzi, ditte ecc, ma,
soprattutto, la consegna è prevista in un altro paese, peraltro non
praticissimo da raggiungere. Si può fare, ma non se hai lavoro, figli ecc.
Scusate se faccio domande ovvie, ma pur essendo interessatissima
all'argomento ammetto di esserne alquanto digiuna: dov'è il problema? Perché
non potete aderire alle varie Filiere Corte della Vs. Regione? Volendo,
potreste proporvi a quelle delle altre Regioni?
Saluti
Stefania Camaioni
Il giorno 19 novembre 2009 02.40, Rete GAS Produttori <
[email protected]> ha scritto:
> Rete GAS Produttori Digest 19.11.2009.
> Da: info48 <[email protected]>
> A: Rete GAS Produttori <[email protected]>
> Inviato: Mar 17 novembre 2009, 19:24:20
> Oggetto: [ReteGAS Produttori] R: Re: distribuzione agroalimentari
>
>
> Buonasera Marzia , noto che sei la piu' intrapredente tra tutti i
> potenziali fornitori. Ebbene, volendo andare avanti nel discorso di
> forniture ai GAS è necessario partire da alcune considerazioni di
> carattere generale. Mi spiego: presupponendo che abbiamo già le merci
> pronte da consegnare, manca l'anello importante...chi deve proporre ai
> responsabili dei GAS il tutto!!! E' ragionevole pensare che
> quest'ultimo debba essere motivato o giustificato (.....) a divulgare i
> prodotti e/o i servizi annessi, ai propri associati. Personalmente
> alcuni anni fa, nella zona di Firenze - Prato, abbiamo sperimentato una
> pro-forma di fornitura ai GAS. Tutto consisteva, nel raccogliere
> settimanalmente ordinativi tramite dei riferimenti ( amici, parenti o
> conoscenti) in alcuni quartieri popolari e popolati di queste due
> città, e successivamente si effettuava la consegna presso le famiglie
> interessate. Risultato incoraggiante all'inizio , ma troppo impegnativo
> nel seguito. Ad ognuno il suo........
> Suggerisco come primo step, di
> raccogliere fra tutte le ns esperienze: i pareri, le esigenze , le
> problematiche o difficoltà, le reali necessità e servizi che
> richiedono i gruppi dei GAS.
> Suggerisco,che qualcuno si faccia carico
> di raccogliere questo materiale informativo e farne una sintesi come
> ipotesi di lavoro..
>
> ----Messaggio originale----
> Da: marzia.
> [email protected]
> Data: 16-nov-2009 18.00
> A: "Rete GAS Produttori"
> <[email protected]>
> Ogg: Re: [ReteGAS Produttori]
> distribuzione agroalimentari
>
>
> Confermo precedente impressione: qui c'
> è della confusione!
>
> Marzia
>
> At 17.24 16/11/2009, you wrote:
>
> >Carissimi,
> >ho conosciuto una squisita persona al convegno
> >di
> Viareggio organizzato dal gasversilia per far
> >incontrare le persone
> interessate a sviluppare
> >delle piattaforme informatiche di ausilio ai
> GAS ed ai Produttori.
> >
> >Si chiama Michele Maione e mi ha detto che ha
> >castagne ed olio di ottima qualita' e vorrebbe avere dei contatti con
> i GAS.
> >
> >Riguardo all'olio mi ha parlato di prezzi assai
> >bassi in
> relazione alla qualita' ed alle
> >modalita' di produzione e quindi
> suggerisco ai
> >gas interessati di approfondire direttamente la
> conoscenza.
> >
> >Il suo sito e'
> >http://www.aziendacapovelli.com/
> >e la
> sua mail
> >mmaione2500(at)mac.com
> >
> >E' disponibile un agriturismo per
> chi vuole
> >andare a visitare l'azienda e lui puo' venire
> >alle
> riunioni dei gas che lo invitano per una prova di assaggio.
> >
> >Quanto
> al metodo di distribuzione c'e' tutto da inventare ...
> >
> >Saluti e pace
> >
> >============================================================
> >Antonio Balderi Phone: +39-0584-46214
> >Via S.
> Francesco, 22/24 Fax: +39-0584-46214
> >55049 Viareggio
> (LU) Skype: abalderi
> >http://www.geocities.
> com/abalderi Email: [email protected]
> >
> >
> >--- Lun 16/11/09, marzia.
> bernardini <[email protected]> ha scritto:
> >
> > > Da: marzia.
> bernardini <[email protected]>
> > > Oggetto: Re: [ReteGAS
> Produttori] distribuzione agroalimentari
> > > A: "Rete GAS Produttori"
> <[email protected]>
> > > Data: Lunedì 16 novembre 2009, 16:01
> > >
> > > Scusate, sono stata "presa" dalla raccolta delle
> > > olive ed
> ho perso un po' il filo del
> > > discorso.....tuttavia mi pare che
> stiamo facendo
> > > tutti un po' di confusione e non si stia
> > >
> centrando il problema soprattutto; almeno io, non
> > > ho ben chiaro con
> chi ho a che fare. Da quel poco
> > > di esperienze che ho fatto, non so
> proprio che
> > > cosa il consumatore Gas vuole con esattezza; la
> > >
> sensazione è che spesso al di là delle belle
> > > parole si mira
> soprattutto al risparmio secco,
> > > preferendo gettare a mare la
> filiera corta, la
> > > genuiinità, le metodologie di produzione, la
> > >
> possibilità di visitare l' Azienda perchè in zona
> > > ecc. Forse
> sbaglio ma temo che la parola d'
> > > ordine sia solo "COMPETITIVITA'".
> Come posso io
> > > che il mio olio me lo produco da sola con fatica,
> > >
> con attenzione e quant' altro ad essere
> > > competitiva con i prezzi
> dell' olio del
> > > supermercato? Io so di offrire qualità
> > >
> eccellente, ad un prezzo assolutamente onesto, ma
> > > non potro' mai
> essere competitiva con i prezzi della grande
> > > distribuzione.
> > >
> Insomma, quello che voglio dire è che forse
> > > varrebbe la pena di
> approfondire un po' meglio
> > > quelle che sono le aspettative del
> consumatore
> > > "tipo", perchè francamente incomincio ad avere
> > >
> qualche perplessità e come si dice dalle mie
> > > parti: "non si fanno
> le nozze con i fichi
> > > secchi"! Quali sono state le Vs. esperienze in
> merito?
> > > Marzia
> >
> >
> >
> >
> >
> >--
> >Per inviare un messaggio, scrivi a:
> forum.produttori[at]retegas.org
> >Archivio messaggi: http://liste.
> lillinet.org/viewforum.php?l=40
> >Per cancellarsi: http://liste.lillinet.
> org/unsubs.php?lid=40
> >
>
> >---------------------------------------------------------------------------------------------------
> >Testo inserito da Panda IS 2009:
> >
> > Se si tratta di un messaggio non
> richiesto
> > (SPAM), cliccate sul seguente link per
> >
> riclassificarlo:
> > http://localhost:6083/Panda?
> ID=pav_466&SPAM=true&path=C:\Documents%20and%
> 20Settings\User\Impostazioni%20locali\Dati%20applicazioni\Panda%
> 20Security\Panda%20Internet%20Security%202009\AntiSpam
>
> >---------------------------------------------------------------------------------------------------
>
> --
> Per inviare un messaggio, scrivi a: forum.produttori[at]retegas.
> org
> Archivio messaggi: http://liste.lillinet.org/viewforum.php?l=40
> Per
> cancellarsi: http://liste.lillinet.org/unsubs.php?lid=40
>
> --
> Per inviare un messaggio, scrivi a: forum.produttori[at]retegas.org
> Archivio messaggi: http://liste.lillinet.org/viewforum.php?l=40
> Per cancellarsi: http://liste.lillinet.org/unsubs.php?lid=40
>
>
>
>
>
> ------------------------------------------------------------------------
> From: [email protected]
> Subject: R: R: Re: distribuzione agroalimentari
> Date: Wed, 18 Nov 2009 10:46:14 +0100
>
> Definire cosa siano i GAS e quali le loro esigenze mi sembra un buon
> approccio ....
> Da cio' che e' passato di recente su questa lista ho l'impressione che sia
> estremamente necessario.
>
> In particolare vorrei come amministratore di gasversilia puntualizzare che
> per i GAS in generale il rapporto col produttore non si limita a scegliere
> un prodotto da un listino, ma va molto oltre e richiede una conoscenza
> diretta e approfondita del produttore dei suoi metodi di lavoro e si spinge
> fino alla pianificazione di tutta la sua attivita' per renderla compatibile
> con i criteri che ogni gas si e' dato.
>
> Essendo spesso un criterio adottato dai gas quello dei Km0 si richiede un
> sistema distributivo che lo realizzi veramente e quindi (salvo casi
> particolari e contingenti) il problema logistico e' ridotto a quelle
> produzioni che hanno una distribuzione territoriale concentrata per motivi
> oggettivi (penso alle arance della sicilia).
>
> In questi particolari casi il servizio di trasporto deve rimanere tale e
> l'organizzazione puo' essere demandata sia al produttore che ai gruppi di
> GAS costituiti in Reti di GAS.
>
> E' escluso che chi organizza il trasporto possa diventare un intermediario
> che compra e rivende ...spezzando il rapporto diretto tra gasista e
> fornitore.
>
> Tutto il processo deve poi avere la massima trasparenza per tutti i
> partecipanti.
>
> Saluti e pace
> ============================================================
> Antonio Balderi Phone: +39-0584-46214
> Via S. Francesco, 22/24 Fax: +39-0584-46214
> 55049 Viareggio (LU) Skype: abalderi
> http://www.geocities.com/abalderi Email: [email protected]
>
>
> --- Mar 17/11/09, info48 <[email protected]> ha scritto:
>
> > Da: info48 <[email protected]>
> > Oggetto: [ReteGAS Produttori] R: Re: distribuzione agroalimentari
> > A: "Rete GAS Produttori" <[email protected]>
> > Data: Martedì 17 novembre 2009, 19:24
> >
> > Buonasera Marzia , noto che sei la piu' intrapredente tra
> > tutti i
> > potenziali fornitori. Ebbene, volendo andare avanti nel
> > discorso di
> > forniture ai GAS è necessario partire da alcune
> > considerazioni di
> > carattere generale. Mi spiego: presupponendo che abbiamo
> > già le merci
> > pronte da consegnare, manca l'anello importante...chi deve
> > proporre ai
> > responsabili dei GAS il tutto!!! E' ragionevole pensare che
> >
> > quest'ultimo debba essere motivato o giustificato (.....) a
> > divulgare i
> > prodotti e/o i servizi annessi, ai propri associati.
> > Personalmente
> > alcuni anni fa, nella zona di Firenze - Prato, abbiamo
> > sperimentato una
> > pro-forma di fornitura ai GAS. Tutto
> > consisteva, nel raccogliere
> > settimanalmente ordinativi tramite dei riferimenti ( amici,
> > parenti o
> > conoscenti) in alcuni quartieri popolari e popolati di
> > queste due
> > città, e successivamente si effettuava la consegna presso
> > le famiglie
> > interessate. Risultato incoraggiante all'inizio , ma troppo
> > impegnativo
> > nel seguito. Ad ognuno il suo.........
> > Suggerisco come primo step, di
> > raccogliere fra tutte le ns esperienze: i pareri, le
> > esigenze , le
> > problematiche o difficoltà, le reali necessità
> > e servizi che
> > richiedono i gruppi dei GAS.
> > Suggerisco,che qualcuno si faccia carico
> > di raccogliere questo materiale informativo e farne una
> > sintesi come
> > ipotesi di lavoro.
> >
> > ----Messaggio originale----
> > Da: marzia.
> > [email protected]
> > Data: 16-nov-2009 18.00
> > A: "Rete GAS Produttori"
> > <[email protected]>
> > Ogg: Re: [ReteGAS Produttori]
> > distribuzione agroalimentari
> >
> >
> > Confermo precedente impressione: qui c'
> > è della confusione!
> >
> > Marzia
> >
> > At 17.24 16/11/2009, you wrote:
> >
> > >Carissimi,
> > >ho conosciuto una squisita persona al convegno
> > >di
> > Viareggio organizzato dal gasversilia per far
> > >incontrare le persone
> > interessate a sviluppare
> > >delle piattaforme informatiche di ausilio ai
> > GAS ed ai Produttori.
> > >
> > >Si chiama Michele Maione e mi ha detto che ha
> > >castagne ed olio di ottima qualita' e vorrebbe avere
> > dei contatti con
> > i GAS.
> > >
> > >Riguardo all'olio mi ha parlato di prezzi assai
> > >bassi in
> > relazione alla qualita' ed alle
> > >modalita' di produzione e quindi
> > suggerisco ai
> > >gas interessati di approfondire direttamente la
> > conoscenza.
> > >
> > >Il suo sito e'
> > >http://www.aziendacapovelli.com/
> > >e la
> > sua mail
> > >mmaione2500(at)mac.com
> > >
> > >E' disponibile un agriturismo per
> > chi vuole
> > >andare a visitare l'azienda e lui puo' venire
> > >alle
> > riunioni dei gas che lo invitano per una prova di
> > assaggio.
> > >
> > >Quanto
> > al metodo di distribuzione c'e' tutto da inventare ....
> > >
> > >Saluti e pace
> > >
> > >============================================================
> > >Antonio Balderi
> > Phone:
> > +39-0584-46214
> > >Via S.
> > Francesco, 22/24
> > Fax: +39-0584-46214
> > >55049 Viareggio
> > (LU)
> > Skype: abalderi
> > >http://www.geocities.
> > com/abalderi Email: [email protected]
> > >
> > >
> > >--- Lun 16/11/09, marzia.
> > bernardini <[email protected]>
> > ha scritto:
> > >
> > > > Da: marzia.
> > bernardini <[email protected]>
> > > > Oggetto: Re: [ReteGAS
> > Produttori] distribuzione agroalimentari
> > > > A: "Rete GAS Produttori"
> > <[email protected]>
> > > > Data: Lunedì 16 novembre 2009, 16:01
> > > >
> > > > Scusate, sono stata "presa" dalla raccolta delle
> > > > olive ed
> > ho perso un po' il filo del
> > > > discorso.....tuttavia mi pare che
> > stiamo facendo
> > > > tutti un po' di confusione e non si stia
> > > >
> > centrando il problema soprattutto; almeno io, non
> > > > ho ben chiaro con
> > chi ho a che fare. Da quel poco
> > > > di esperienze che ho fatto, non so
> > proprio che
> > > > cosa il consumatore Gas vuole con esattezza; la
> > > >
> > sensazione è che spesso al di là delle belle
> > > > parole si mira
> > soprattutto al risparmio secco,
> > > > preferendo gettare a mare la
> > filiera corta, la
> > > > genuiinità, le metodologie di produzione, la
> > > >
> > possibilità di visitare l' Azienda perchè in zona
> > > > ecc. Forse
> > sbaglio ma temo che la parola d'
> > > > ordine sia solo "COMPETITIVITA'".
> > Come posso io
> > > > che il mio olio me lo produco da sola con
> > fatica,
> > > >
> > con attenzione e quant' altro ad essere
> > > > competitiva con i prezzi
> > dell' olio del
> > > > supermercato? Io so di offrire qualità
> > > >
> > eccellente, ad un prezzo assolutamente onesto, ma
> > > > non potro' mai
> > essere competitiva con i prezzi della grande
> > > > distribuzione.
> > > >
> > Insomma, quello che voglio dire è che forse
> > > > varrebbe la pena di
> > approfondire un po' meglio
> > > > quelle che sono le aspettative del
> > consumatore
> > > > "tipo", perchè francamente incomincio ad avere
> > > >
> > qualche perplessità e come si dice dalle mie
> > > > parti: "non si fanno
> > le nozze con i fichi
> > > > secchi"! Quali sono state le Vs. esperienze in
> > merito?
> > > > Marzia
> > >
> > >
> > >
> > >
> > >
> > >--
> > >Per inviare un messaggio, scrivi a:
> > forum.produttori[at]retegas.org
> > >Archivio messaggi: http://liste.
> > lillinet.org/viewforum.php?l=40
> > >Per cancellarsi: http://liste.lillinet.
> > org/unsubs.php?lid=40
> > >
> >
> >---------------------------------------------------------------------------------------------------
> > >Testo inserito da Panda IS 2009:
> > >
> > > Se si tratta di un messaggio non
> > richiesto
> > > (SPAM), cliccate sul seguente link per
> > >
> > riclassificarlo:
> > > http://localhost:6083/Panda?
> > ID=pav_466&SPAM=true&path=C:\Documents%20and%
> > 20Settings\User\Impostazioni%20locali\Dati%20applicazioni\Panda%
> > 20Security\Panda%20Internet%20Security%202009\AntiSpam
> >
> >---------------------------------------------------------------------------------------------------
> >
> > --
> > Per inviare un messaggio, scrivi a:
> > forum.produttori[at]retegas.
> > org
> > Archivio messaggi: http://liste.lillinet.org/viewforum.php?l=40
> > Per
> > cancellarsi: http://liste.lillinet.org/unsubs.php?lid=40
> >
> > --
> > Per inviare un messaggio, scrivi a:
> > forum.produttori[at]retegas.org
> > Archivio messaggi: http://liste.lillinet.org/viewforum.php?l=40
> > Per cancellarsi: http://liste.lillinet.org/unsubs.php?lid=40
> >
>
>
>
>
> ------------------------------------------------------------------------
> From: [email protected]
> Subject: Re: R: R: Re: distribuzione agroalimentari
> Date: Wed, 18 Nov 2009 18:23:11 +0100
>
> Si mi pare che siamo in sintonia e che abbiamo
> capito che per prima cosa dobbiamo ben definire
> il problema....sono ben accette le esperienze di
> altri per confrontarsi e modulare bene la
> risposta nei confronti dei gruppi di acquisto.
> Forse sarebbe una buona cosa che partecipasse a
> questo confronto anche qualche responsabile GAS,
> oltre all' amico Baldieri di Viareggio.
>
> Sono sicura che chiariti gli obbiettivi la risposta verrà da sola (!? -
> spero)
>
> Cari saluti a tutti.
>
> Marzia (tornero' in rete lunedì)
>
>
>
> At 10.47 18/11/2009, you wrote:
>
> >Definire cosa siano i GAS e quali le loro
> >esigenze mi sembra un buon approccio ....
> >Da cio' che e' passato di recente su questa
> >lista ho l'impressione che sia estremamente necessario.
> >
> >In particolare vorrei come amministratore di
> >gasversilia puntualizzare che per i GAS in
> >generale il rapporto col produttore non si
> >limita a scegliere un prodotto da un listino, ma
> >va molto oltre e richiede una conoscenza diretta
> >e approfondita del produttore dei suoi metodi di
> >lavoro e si spinge fino alla pianificazione di
> >tutta la sua attivita' per renderla compatibile
> >con i criteri che ogni gas si e' dato.
> >
> >Essendo spesso un criterio adottato dai gas
> >quello dei Km0 si richiede un sistema
> >distributivo che lo realizzi veramente e quindi
> >(salvo casi particolari e contingenti) il
> >problema logistico e' ridotto a quelle
> >produzioni che hanno una distribuzione
> >territoriale concentrata per motivi oggettivi
> >(penso alle arance della sicilia).
> >
> >In questi particolari casi il servizio di
> >trasporto deve rimanere tale e l'organizzazione
> >puo' essere demandata sia al produttore che ai
> >gruppi di GAS costituiti in Reti di GAS.
> >
> >E' escluso che chi organizza il trasporto possa
> >diventare un intermediario che compra e rivende
> >...spezzando il rapporto diretto tra gasista e fornitore.
> >
> >Tutto il processo deve poi avere la massima
> >trasparenza per tutti i partecipanti.
> >
> >Saluti e pace
> >============================================================
> >Antonio Balderi Phone: +39-0584-46214
> >Via S. Francesco, 22/24 Fax: +39-0584-46214
> >55049 Viareggio (LU) Skype: abalderi
> >http://www.geocities.com/abalderi Email: [email protected]
> >
> >
> >--- Mar 17/11/09, info48 <[email protected]> ha scritto:
> >
> > > Da: info48 <[email protected]>
> > > Oggetto: [ReteGAS Produttori] R: Re: distribuzione agroalimentari
> > > A: "Rete GAS Produttori" <[email protected]>
> > > Data: Martedì 17 novembre 2009, 19:24
> > >
> > > Buonasera Marzia , noto che sei la piu' intrapredente tra
> > > tutti i
> > > potenziali fornitori. Ebbene, volendo andare avanti nel
> > > discorso di
> > > forniture ai GAS è necessario partire da alcune
> > > considerazioni di
> > > carattere generale. Mi spiego: presupponendo che abbiamo
> > > già le merci
> > > pronte da consegnare, manca l'anello importante...chi deve
> > > proporre ai
> > > responsabili dei GAS il tutto!!! E' ragionevole pensare che
> > >
> > > quest'ultimo debba essere motivato o giustificato (.....) a
> > > divulgare i
> > > prodotti e/o i servizi annessi, ai propri associati.
> > > Personalmente
> > > alcuni anni fa, nella zona di Firenze - Prato, abbiamo
> > > sperimentato una
> > > pro-forma di fornitura ai GAS. Tutto
> > > consisteva, nel raccogliere
> > > settimanalmente ordinativi tramite dei riferimenti ( amici,
> > > parenti o
> > > conoscenti) in alcuni quartieri popolari e popolati di
> > > queste due
> > > città, e successivamente si effettuava la consegna presso
> > > le famiglie
> > > interessate. Risultato incoraggiante all'inizio , ma troppo
> > > impegnativo
> > > nel seguito. Ad ognuno il suo.........
> > > Suggerisco come primo step, di
> > > raccogliere fra tutte le ns esperienze: i pareri, le
> > > esigenze , le
> > > problematiche o difficoltà, le reali necessità
> > > e servizi che
> > > richiedono i gruppi dei GAS.
> > > Suggerisco,che qualcuno si faccia carico
> > > di raccogliere questo materiale informativo e farne una
> > > sintesi come
> > > ipotesi di lavoro.
> > >
> > > ----Messaggio originale----
> > > Da: marzia.
> > > [email protected]
> > > Data: 16-nov-2009 18.00
> > > A: "Rete GAS Produttori"
> > > <[email protected]>
> > > Ogg: Re: [ReteGAS Produttori]
> > > distribuzione agroalimentari
> > >
> > >
> > > Confermo precedente impressione: qui c'
> > > è della confusione!
> > >
> > > Marzia
> > >
> > > At 17.24 16/11/2009, you wrote:
> > >
> > > >Carissimi,
> > > >ho conosciuto una squisita persona al convegno
> > > >di
> > > Viareggio organizzato dal gasversilia per far
> > > >incontrare le persone
> > > interessate a sviluppare
> > > >delle piattaforme informatiche di ausilio ai
> > > GAS ed ai Produttori.
> > > >
> > > >Si chiama Michele Maione e mi ha detto che ha
> > > >castagne ed olio di ottima qualita' e vorrebbe avere
> > > dei contatti con
> > > i GAS.
> > > >
> > > >Riguardo all'olio mi ha parlato di prezzi assai
> > > >bassi in
> > > relazione alla qualita' ed alle
> > > >modalita' di produzione e quindi
> > > suggerisco ai
> > > >gas interessati di approfondire direttamente la
> > > conoscenza.
> > > >
> > > >Il suo sito e'
> > > >http://www.aziendacapovelli.com/
> > > >e la
> > > sua mail
> > > >mmaione2500(at)mac.com
> > > >
> > > >E' disponibile un agriturismo per
> > > chi vuole
> > > >andare a visitare l'azienda e lui puo' venire
> > > >alle
> > > riunioni dei gas che lo invitano per una prova di
> > > assaggio.
> > > >
> > > >Quanto
> > > al metodo di distribuzione c'e' tutto da inventare ....
> > > >
> > > >Saluti e pace
> > > >
> > > >============================================================
> > > >Antonio Balderi
> > > Phone:
> > > +39-0584-46214
> > > >Via S.
> > > Francesco, 22/24
> > > Fax: +39-0584-46214
> > > >55049 Viareggio
> > > (LU)
> > > Skype: abalderi
> > > >http://www.geocities.
> > > com/abalderi Email: [email protected]
> > > >
> > > >
> > > >--- Lun 16/11/09, marzia.
> > > bernardini <[email protected]>
> > > ha scritto:
> > > >
> > > > > Da: marzia.
> > > bernardini <[email protected]>
> > > > > Oggetto: Re: [ReteGAS
> > > Produttori] distribuzione agroalimentari
> > > > > A: "Rete GAS Produttori"
> > > <[email protected]>
> > > > > Data: Lunedì 16 novembre 2009, 16:01
> > > > >
> > > > > Scusate, sono stata "presa" dalla raccolta delle
> > > > > olive ed
> > > ho perso un po' il filo del
> > > > > discorso.....tuttavia mi pare che
> > > stiamo facendo
> > > > > tutti un po' di confusione e non si stia
> > > > >
> > > centrando il problema soprattutto; almeno io, non
> > > > > ho ben chiaro con
> > > chi ho a che fare. Da quel poco
> > > > > di esperienze che ho fatto, non so
> > > proprio che
> > > > > cosa il consumatore Gas vuole con esattezza; la
> > > > >
> > > sensazione è che spesso al di là delle belle
> > > > > parole si mira
> > > soprattutto al risparmio secco,
> > > > > preferendo gettare a mare la
> > > filiera corta, la
> > > > > genuiinità, le metodologie di produzione, la
> > > > >
> > > possibilità di visitare l' Azienda perchè in zona
> > > > > ecc. Forse
> > > sbaglio ma temo che la parola d'
> > > > > ordine sia solo "COMPETITIVITA'".
> > > Come posso io
> > > > > che il mio olio me lo produco da sola con
> > > fatica,
> > > > >
> > > con attenzione e quant' altro ad essere
> > > > > competitiva con i prezzi
> > > dell' olio del
> > > > > supermercato? Io so di offrire qualità
> > > > >
> > > eccellente, ad un prezzo assolutamente onesto, ma
> > > > > non potro' mai
> > > essere competitiva con i prezzi della grande
> > > > > distribuzione.
> > > > >
> > > Insomma, quello che voglio dire è che forse
> > > > > varrebbe la pena di
> > > approfondire un po' meglio
> > > > > quelle che sono le aspettative del
> > > consumatore
> > > > > "tipo", perchè francamente incomincio ad avere
> > > > >
> > > qualche perplessità e come si dice dalle mie
> > > > > parti: "non si fanno
> > > le nozze con i fichi
> > > > > secchi"! Quali sono state le Vs. esperienze in
> > > merito?
> > > > > Marzia
> > > >
> > > >
> > > >
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