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Buon giorno a voi tutti,
Siamo produttori DIRETTI di pentole per cucinare su fiamma e in forno.
Perche' noi?
primo perche' a Km 0!(Milano/Varese/como)
secondo la garanzia di "produttore-consumatore"
(senza intermediari o rivenditori...)
Sono fatte a mano non stampate industriali!!! (c'e' differenza...)
PERCHE' ITALIANO? ....non tutti sanno che..
la legislazione italiana riguardo le pentole e' molto precisa e rigida e si differenzia molto dagli altri paesi europei(spagna,germania..) ed extraeuropei (egitto, turkia, marocco...)
Le nostre schede "tecniche", che il nostro fornitore di materie prime (terra) e vetrina, dimostrano e descrivono il contenuto chimico della argilla usata, i componenti e sopratutto il tipo di vetrificazione (smaltatura) usata (senza piombo o sostanze nocive)
1. le pentole devono essere vetrificate interamente per evitare che, al momento del lavaggio con saponi le sostanze penetrino nella terra porosa e quindi in contatto successivamente con gli alimenti. (e talvolta generano anche odori sgradevoli)
2. Si distinguono le pentole da FIAMMA con quelle da FORNO.
La terracotta usata deve essere pirofila da fiamma se va direttamente sulla fiamma del gas.
Lo spargifiamma serve solo ed esclusivamente per AUMENTARE il calore sututto il fondo della pentola in modo da non "bruciare" solo dove tocca la fiamma.)
Le pentole da fiamma si usano anche nel forno (microonde, piastra camino...) e non viceversa.
3. La possibilita' di avere "SU MISURA" secondo cioe' le vostre esigenze il tipo di pentola adatto.il supporto e i consigli del produttore.
Sul nostro sito http://www.appenasfornati.com si possono visionare alcuni tipi di pentole e una vasta letteratura di come usarle.
VI INVITIAMO DA NOI
(gruppi di acquisto e famiglie)
Presso il nostro laboratorio per dimostrazioni, spiegazioni e risposte a tutte le domande che vorrete farci.
Si terranno piccoli gruppi di 10/15 persone in giorni ed orari da stabilire con voi.
Contattateci Tel 031 934812
Un saluto e a vostra completa disposizione.
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Cose d'argilla snc (laboratorio artigianale)
Via Dante 17
Oltrona di San mamette (co)
tel e fax 031 934812 cell 3899609165
http://www.appenasfornati.com (vedere le nostre pentole)
http://www.riccardoferri.com |
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